Sladké pokušení: Objevte nejoblíbenější odrůdy jahod!

Sladká, šťavnatá a zářivě červená – taková je chuť léta ztělesněná v podobě jahod. Tyto drobné plody, opředené legendami a opěvované pro svou delikátní chuť, nám každoročně přinášejí radost z prvních letních dnů. Ať už si pochutnáváte na nejoblíbenějších odrůdách jahod, jako je sladká 'Senga Sengana' nebo aromatická 'Elsanta', anebo dáváte přednost méně známým, ale o to lahodnějším druhům, jedno je jisté: jahody jsou symbolem léta a radosti. Pěstování jahod je navíc vděčnou zálibou, která přináší ovoce doslova na dosah ruky. Představte si tu svěží chuť jahod natrhaných přímo z vaší zahrádky, proměněných v lahodný koláč nebo osvěžující limonádu. Nejoblíbenější odrůdy jahod jsou dostupné v mnoha zahradnictvích a s trochou péče se i vám jistě podaří vypěstovat si vlastní úrodu plnou vitamínů a slunce. Nechte se zlákat kouzlem jahod a užijte si léto plné chutí!

Klasika: Honeoye - sladká a odolná

Honeoye je stálicí mezi jahodami a právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy. Tato raná americká odrůda si získala oblibu pro svou sladkou chuť s jemnými tóny a příjemnou vůní. Plody Honeoye jsou velké, kuželovitého tvaru a mají krásnou zářivě červenou barvu, která láká k ochutnání. Jahody Honeoye jsou vhodné pro přímou konzumaci, ale i pro další zpracování. Vynikající jsou z nich marmelády, šťávy i dezerty. Pěstování Honeoye je poměrně nenáročné, a proto je tato odrůda vhodná i pro začátečníky. Honeoye je odolná vůči chorobám a dobře snáší i méně příznivé podmínky. S trochou péče se vám odmění bohatou úrodou lahodných jahod, které si zamiluje celá rodina.

Nejoblíbenější odrůdy jahod se liší podle chuti, odolnosti a doby zrání. Každý si najde tu svou!

Anežka Malinová

Ranost a chuť: Ranná Karmen

Pro milovníky sladkých a šťavnatých jahod je tu ranná odrůda Karmen, která potěší už na začátku sezóny. Tato oblíbená odrůda se vyznačuje nejen svou raností, ale i výbornou chutí, která v sobě snoubí sladkost s příjemnou kyselostí. Jahody Karmen jsou středně velké až velké, mají krásně lesklou červenou barvu a pevnou dužinu, díky které se hodí jak pro přímou konzumaci, tak i na další zpracování. Pěstování jahod odrůdy Karmen je poměrně nenáročné a zvládne ho i začátečník. Rostliny jsou odolné vůči chorobám a dobře snáší i nepříznivé počasí. Stačí jim slunné stanoviště a kvalitní propustná půda. S trochou péče se tak můžete těšit na bohatou úrodu lahodných jahod, které vám zpříjemní začátek léta.

Velkoplodá a šťavnatá: Elsanta

Elsanta je stálicí na českých zahrádkách a právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy jahod. Tato odrůda si své místo na slunci vydobyla díky svým velkým, šťavnatým a lesklým plodům, které se doslova rozplývají na jazyku. Chuť Elsanty je sladká s příjemnou kyselostí, která z ní dělá ideální ovoce pro přímou konzumaci i další zpracování.

Ať už si Elsantu vychutnáváte jen tak čerstvou, nebo z ní připravujete lahodné marmelády, koláče či dezerty, vždy vám vykouzlí úsměv na tváři. Pěstování Elsanty je navíc poměrně nenáročné, a tak si na bohaté úrodě mohou pochutnat i méně zkušení zahrádkáři. Stačí ji dopřát slunné stanoviště a propustnou půdu, a ona se vám odmění záplavou nejoblíbenějších jahod, které rozzáří vaši zahradu i stůl.

Pro fajnšmekry: Mara des Bois

Pro náročné gurmány a milovníky nevšedních chutí je tu jahoda Mara des Bois. Tato francouzská odrůda si získala srdce mnoha pěstitelů i konzumentů po celém světě a není divu. Její intenzivní aroma a sladká, jemně nakyslá chuť připomínající lesní jahody je skutečným pohlazením chuťových pohárků. Mara des Bois je menšího vzrůstu, ale co jí chybí na velikosti, to dohání množstvím plodů a délkou sklizně. Plodit začíná brzy a pokračuje až do podzimu, takže si na jejích lahodných plodech můžete pochutnávat po celé léto. Ať už je budete konzumovat čerstvé, přidáte je do dezertů nebo z nich připravíte lahodnou marmeládu, Mara des Bois vám zaručeně vykouzlí úsměv na tváři.

Do truhlíku i na záhon: Senga Sengana

Senga Sengana je stálicí mezi jahodami a právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy. Její plody jsou středně velké až velké, kuželovitého tvaru a mají krásnou, sytě červenou barvu. Co ji ale dělá tak výjimečnou, je její chuť – sladká, aromatická a s nádechem lesních jahod. Díky své lahodné chuti se Senga Sengana skvěle hodí pro přímý konzum, ale i na přípravu marmelád, džemů a šťáv. Tato odrůda je navíc velmi odolná a nenáročná na pěstování, takže si na ní pochutnají i začínající zahrádkáři. Senga Sengana plodí bohatě a její sladké plody vám zaručeně zpříjemní letní dny. Ať už ji zasadíte do truhlíku na balkoně nebo na záhon na zahradě, s trochou péče se vám odmění bohatou úrodou lahodných jahod.

Pozdní sklizeň: Polka - sladká tečka

Pro milovníky sladkých jahod je pozdní sklizeň odrůdy Polka opravdovým potěšením. Tato oblíbená odrůda jahod je známá svou vynikající chutí a velkými, šťavnatými plody. Pozdní sklizeň Polky přináší sladkou tečku za jahodovou sezónou a umožňuje vychutnat si toto lahodné ovoce až do začátku podzimu. Plody jsou krásně lesklé, mají jasně červenou barvu a pevnou dužinu, díky čemuž se hodí i pro další zpracování, například na marmelády nebo do moučníků. Pěstování Polky je navíc poměrně nenáročné, a tak si na sladkých plodech z vlastní zahrádky mohou pochutnat i méně zkušení zahrádkáři. Stačí zajistit slunné stanoviště a propustnou půdu, a bohatá úroda se zaručeně dostaví. Ať už si jahody vychutnáte čerstvé, s šlehačkou nebo v podobě lahodného dezertu, pozdní sklizeň Polky vám zaručeně vykouzlí úsměv na tváři.

Nejoblíbenější odrůdy jahod v České republice

Odrůda	Doba zrání	Velikost plodů	Chuť
Senga Sengana	Středně raná	Střední	Sladkokyselá, aromatická
Elsanta	Raná	Velká	Sladká, mírně aromatická
Karmen	Pozdní	Velmi velká	Sladká, šťavnatá

Odolnost a aroma: Korona

Jahody patří mezi nejoblíbenější letní ovoce a jejich sladká chuť a vůně dokáží zpříjemnit nejedno horké odpoledne. Šlechtění jahod jde neustále kupředu a přináší nové a odolnější odrůdy, které si poradí i s náročnějšími podmínkami. Mezi nejoblíbenější odrůdy jahod patří například 'Senga Sengana', která je známá svou vynikající chutí a vysokou plodností, nebo 'Elsanta', jež se pyšní velkými a šťavnatými plody. Tyto odrůdy se těší velké oblibě i u nás a není divu – jejich lahodná chuť a snadné pěstování z nich dělají ideální volbu pro každou zahradu. Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, nezapomeňte na důležitou věc: radost z vlastnoručně vypěstovaných jahod, které vám svými barvami a vůní připomenou krásy léta.

Bez plísní: Selva

Selva je odrůda jahod, která si získala oblibu pro svou odolnost vůči plísním. Tato vlastnost z ní dělá skvělou volbu pro pěstitele, kteří hledají nenáročnou odrůdu s chutnými plody. Selva je známá svou sladkou a aromatickou chutí, která uspokojí i náročné jazýčky. Její plody jsou středně velké až velké, mají jasně červenou barvu a pevnou dužinu. Díky své odolnosti vůči chorobám je pěstování Selvy jednodušší a méně náročné na chemické ošetření. To ocení nejen pěstitelé, ale i ti, kteří dbají na zdravý životní styl a preferují ovoce s minimem chemických látek. Selva je skvělou volbou pro pěstování na zahradě i ve větších objemech. Její odolnost a chuť z ní dělají favorita mezi mnoha pěstiteli a milovníky jahod.

Tipy pro výběr sazenic

Při výběru sazenic jahod se zaměřte na zdravé a silné rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Hledejte sazenice s pevnými, sytě zelenými listy bez známek chorob nebo škůdců. Nebojte se zeptat prodejce na původ a vlastnosti jednotlivých odrůd. Mezi nejoblíbenější odrůdy jahod patří například 'Senga Sengana' s lahodnými a aromatickými plody, 'Elsanta' s velkými a šťavnatými jahodami, nebo 'Karmen' s vysokou úrodností a odolností vůči chorobám. Výběr správné odrůdy závisí na vašich preferencích chuti a způsobu pěstování. Představte si tu radost, až budete sklízet vlastní úrodu sladkých a šťavnatých jahod! S trochou péče a pozornosti si i vy můžete vypěstovat jahody, které budou ozdobou vašeho zahrádky a potěšením pro vaše chuťové pohárky.

Pěstování: Od slunce po zálivku

Jahody, ty sladké a šťavnaté plody léta, si můžeme s trochou péče vypěstovat i na vlastní zahrádce. Ať už dáváte přednost klasickým odrůdám jako 'Senga Sengana' s výraznou chutí, nebo preferujete sladší 'Elsanta', pěstování jahod není nic složitého. Důležité je zajistit jim dostatek slunce, ideálně 6-8 hodin denně. Světlé a slunné stanoviště zajistí sladké a šťavnaté plody. Zálivka je pro jahody klíčová, zejména v období růstu a zrání. Pravidelná zálivka, nejlépe ráno nebo večer, udrží půdu vlhkou a podpoří bohatou úrodu. S trochou péče a lásky se i vám podaří vypěstovat si vlastní úrodu lahodných jahod, které vám budou připomínat chuť léta.

Sklizeň a skladování jahod

Sladké a šťavnaté plody jahod jsou odměnou za péči, kterou jim věnujeme. Ať už pěstujete oblíbenou ranou odrůdu 'Honeoye' nebo si pochutnáváte na pozdní 'Senga Sengana', správný sběr a skladování prodlouží jejich čerstvost. Jahody sbírejte opatrně i se stopkou, nejlépe ráno, kdy jsou plody chladné a pevné. Pro delší uchování je vhodné je skladovat v chladničce, ideálně v jedné vrstvě, aby se neotlačily. Sladké potěšení si tak užijete i několik dní po sklizni. A co s bohatou úrodou? Z jahod se nabízí nepřeberné množství lahodných dezertů. Nechte se inspirovat osvěžující jahodovou limonádou, nadýchaným dortem s jahodami a šlehačkou nebo voňavým jahodovým džemem, který vám připomene léto i v zimních měsících.

Recepty: Od koláče po marmeládu

Jahody, ty sladké a šťavnaté plody, jsou neodmyslitelnou součástí českého léta. Jejich vůně nám připomíná slunečné dny a bezstarostné chvíle. Ať už dáváte přednost raným odrůdám jako je 'Honeoye' s její lahodnou sladkokyselou chutí, nebo pozdějším 'Elsantě', která okouzlí svou výraznou aromatickou chutí, jedno je jisté: s jahodami nikdy nešlápnete vedle. Sladké a šťavnaté plody se dají zpracovat na mnoho způsobů a proměnit se v lahodné dezerty. Z nejoblíbenějších odrůd jahod, jako je 'Korona' s velkými šťavnatými plody, se dá připravit vynikající jahodový koláč, který potěší celou rodinu. Pro ty, kteří preferují svěží dezerty, je ideální volbou jahodová zmrzlina. Z odrůdy 'Senga Sengana', která je známá svou intenzivní chutí a je ideální pro další zpracování, se dá připravit lahodná jahodová marmeláda, která vám připomene chuť léta i v chladných zimních měsících.

Ať už dáváte přednost sladkým a šťavnatým jahodám odrůdy 'Senga Sengana', aromatickým plodům 'Elsanta' nebo raným skvostům 'Honeoye', jedno je jisté: jahody jsou darem přírody, který potěší všechny smysly. Pěstování vlastních jahod, ať už na zahradě nebo v květináči na balkoně, je navíc obohacující činností, která přináší radost z vlastnoručně vypěstované úrody. Představte si tu chuť čerstvě utržených jahod, prohřátých sluncem a plných vitamínů! Inspirujte se úspěchy zkušených pěstitelů a objevte kouzlo pěstování jahod i vy. S trochou péče a trpělivosti si budete moci vychutnat sladké potěšení z vlastních jahod.