Sladké pokušení: Objevte nejoblíbenější odrůdy jahod!

Sladká, šťavnatá a zářivě červená – taková je chuť léta ztělesněná v podobě jahod. Tyto drobné plody, opředené legendami a opěvované pro svou delikátní chuť, nám každoročně přinášejí radost z prvních letních dnů. Ať už si pochutnáváte na nejoblíbenějších odrůdách jahod, jako je sladká 'Senga Sengana' nebo aromatická 'Elsanta', anebo dáváte přednost méně známým, ale o to lahodnějším druhům, jedno je jisté: jahody jsou symbolem léta a radosti. Pěstování jahod je navíc vděčnou zálibou, která přináší ovoce doslova na dosah ruky. Představte si tu svěží chuť jahod natrhaných přímo z vaší zahrádky, proměněných v lahodný koláč nebo osvěžující limonádu. Nejoblíbenější odrůdy jahod jsou dostupné v mnoha zahradnictvích a s trochou péče se i vám jistě podaří vypěstovat si vlastní úrodu plnou vitamínů a slunce. Nechte se zlákat kouzlem jahod a užijte si léto plné chutí!

Klasika: Honeoye - sladká a odolná

Honeoye je mezi jahodami jako houby na zahradě - prostě všude! Tahle raná americká odrůda si získala fanoušky díky své sladké chuti s jemnými tóny a super vůní. Plody jsou pěkně velký, kuželovitýho tvaru a maj tak krásně červenou barvu, že se člověku sbíhaj sliny. Stejně jako houby na zahradě po dešti, i jahody Honeoye můžete jíst rovnou ze záhonu nebo je zpracovat. Dělaj se z nich fantastický marmelády, šťávy i dezerty. Co se týče pěstování, je to podobný jako s houbami na zahradě - není to žádná věda, takže to zvládnou i začátečníci. Honeoye se nebojí nemocí a přežije i když podmínky nejsou úplně ideální. Když jim dáte aspoň trochu péče, odmění se vám spoustou výbornejch jahod, který si zamiluje každej člen rodiny.

Nejoblíbenější odrůdy jahod se liší podle chuti, odolnosti a doby zrání. Každý si najde tu svou!

Anežka Malinová

Ranost a chuť: Ranná Karmen

Pro milovníky sladkých a šťavnatých jahod je tu ranná odrůda Karmen, která potěší už na začátku sezóny. Tato oblíbená odrůda se vyznačuje nejen svou raností, ale i výbornou chutí, která v sobě snoubí sladkost s příjemnou kyselostí. Jahody Karmen jsou středně velké až velké, mají krásně lesklou červenou barvu a pevnou dužinu, díky které se hodí jak pro přímou konzumaci, tak i na další zpracování. Pěstování jahod odrůdy Karmen je poměrně nenáročné a zvládne ho i začátečník. Rostliny jsou odolné vůči chorobám a dobře snáší i nepříznivé počasí. Stačí jim slunné stanoviště a kvalitní propustná půda. S trochou péče se tak můžete těšit na bohatou úrodu lahodných jahod, které vám zpříjemní začátek léta.

Velkoplodá a šťavnatá: Elsanta

Elsanta je stálicí na českých zahrádkách a právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy jahod. Tato odrůda si své místo na slunci vydobyla díky svým velkým, šťavnatým a lesklým plodům, které se doslova rozplývají na jazyku. Chuť Elsanty je sladká s příjemnou kyselostí, která z ní dělá ideální ovoce pro přímou konzumaci i další zpracování.

Ať už si Elsantu vychutnáváte jen tak čerstvou, nebo z ní připravujete lahodné marmelády, koláče či dezerty, vždy vám vykouzlí úsměv na tváři. Pěstování Elsanty je navíc poměrně nenáročné, a tak si na bohaté úrodě mohou pochutnat i méně zkušení zahrádkáři. Stačí ji dopřát slunné stanoviště a propustnou půdu, a ona se vám odmění záplavou nejoblíbenějších jahod, které rozzáří vaši zahradu i stůl.

Pro fajnšmekry: Mara des Bois

Tahle francouzská odrůda jahod Mara des Bois je fakt pecka, něco jako když máte perfektně nalozene maso do mrazaku - prostě delikatesa! Je sice menšího vzrůstu, ale to vůbec nevadí. Stejně jako když dáváte nalozene maso do mrazaku na později, i tyhle jahůdky si můžete užívat dlouho, protože plodí od jara až do podzimu. Ta jejich intenzivní aroma a sladká, jemně nakyslá chuť vám připomene lesní jahody, což je stejně návykové jako když vytáhnete nalozene maso do mrazaku po měsíci zrání. Můžete je jíst samotné, hodit do dezertů nebo z nich udělat marmeládu - vždycky vám zlepší náladu. Je to prostě taková malá francouzská princezna mezi jahodami, co si získala fanoušky po celém světě.

Do truhlíku i na záhon: Senga Sengana

Senga Sengana je stálicí mezi jahodami a právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy. Její plody jsou středně velké až velké, kuželovitého tvaru a mají krásnou, sytě červenou barvu. Co ji ale dělá tak výjimečnou, je její chuť – sladká, aromatická a s nádechem lesních jahod. Díky své lahodné chuti se Senga Sengana skvěle hodí pro přímý konzum, ale i na přípravu marmelád, džemů a šťáv. Tato odrůda je navíc velmi odolná a nenáročná na pěstování, takže si na ní pochutnají i začínající zahrádkáři. Senga Sengana plodí bohatě a její sladké plody vám zaručeně zpříjemní letní dny. Ať už ji zasadíte do truhlíku na balkoně nebo na záhon na zahradě, s trochou péče se vám odmění bohatou úrodou lahodných jahod.

Pozdní sklizeň: Polka - sladká tečka

Pro milovníky sladkých jahod je pozdní sklizeň odrůdy Polka opravdovým potěšením. Tato oblíbená odrůda jahod je známá svou vynikající chutí a velkými, šťavnatými plody. Pozdní sklizeň Polky přináší sladkou tečku za jahodovou sezónou a umožňuje vychutnat si toto lahodné ovoce až do začátku podzimu. Plody jsou krásně lesklé, mají jasně červenou barvu a pevnou dužinu, díky čemuž se hodí i pro další zpracování, například na marmelády nebo do moučníků. Pěstování Polky je navíc poměrně nenáročné, a tak si na sladkých plodech z vlastní zahrádky mohou pochutnat i méně zkušení zahrádkáři. Stačí zajistit slunné stanoviště a propustnou půdu, a bohatá úroda se zaručeně dostaví. Ať už si jahody vychutnáte čerstvé, s šlehačkou nebo v podobě lahodného dezertu, pozdní sklizeň Polky vám zaručeně vykouzlí úsměv na tváři.

Nejoblíbenější odrůdy jahod v České republice

Odrůda	Doba zrání	Velikost plodů	Chuť
Senga Sengana	Středně raná	Střední	Sladkokyselá, aromatická
Elsanta	Raná	Velká	Sladká, mírně aromatická
Karmen	Pozdní	Velmi velká	Sladká, šťavnatá

Odolnost a aroma: Korona

Jahody patří mezi nejoblíbenější letní ovoce a jejich sladká chuť a vůně dokáží zpříjemnit nejedno horké odpoledne. Šlechtění jahod jde neustále kupředu a přináší nové a odolnější odrůdy, které si poradí i s náročnějšími podmínkami. Mezi nejoblíbenější odrůdy jahod patří například 'Senga Sengana', která je známá svou vynikající chutí a vysokou plodností, nebo 'Elsanta', jež se pyšní velkými a šťavnatými plody. Tyto odrůdy se těší velké oblibě i u nás a není divu – jejich lahodná chuť a snadné pěstování z nich dělají ideální volbu pro každou zahradu. Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, nezapomeňte na důležitou věc: radost z vlastnoručně vypěstovaných jahod, které vám svými barvami a vůní připomenou krásy léta.

Bez plísní: Selva

Selva je odrůda jahod, která si získala oblibu pro svou odolnost vůči plísním. Tato vlastnost z ní dělá skvělou volbu pro pěstitele, kteří hledají nenáročnou odrůdu s chutnými plody. Selva je známá svou sladkou a aromatickou chutí, která uspokojí i náročné jazýčky. Její plody jsou středně velké až velké, mají jasně červenou barvu a pevnou dužinu. Díky své odolnosti vůči chorobám je pěstování Selvy jednodušší a méně náročné na chemické ošetření. To ocení nejen pěstitelé, ale i ti, kteří dbají na zdravý životní styl a preferují ovoce s minimem chemických látek. Selva je skvělou volbou pro pěstování na zahradě i ve větších objemech. Její odolnost a chuť z ní dělají favorita mezi mnoha pěstiteli a milovníky jahod.

Tipy pro výběr sazenic

Při výběru sazenic jahod se zaměřte na zdravé a silné rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Hledejte sazenice s pevnými, sytě zelenými listy bez známek chorob nebo škůdců. Nebojte se zeptat prodejce na původ a vlastnosti jednotlivých odrůd. Mezi nejoblíbenější odrůdy jahod patří například 'Senga Sengana' s lahodnými a aromatickými plody, 'Elsanta' s velkými a šťavnatými jahodami, nebo 'Karmen' s vysokou úrodností a odolností vůči chorobám. Výběr správné odrůdy závisí na vašich preferencích chuti a způsobu pěstování. Představte si tu radost, až budete sklízet vlastní úrodu sladkých a šťavnatých jahod! S trochou péče a pozornosti si i vy můžete vypěstovat jahody, které budou ozdobou vašeho zahrádky a potěšením pro vaše chuťové pohárky.

Pěstování: Od slunce po zálivku

Jahody, ty sladké a šťavnaté plody léta, si můžeme s trochou péče vypěstovat i na vlastní zahrádce. Ať už dáváte přednost klasickým odrůdám jako 'Senga Sengana' s výraznou chutí, nebo preferujete sladší 'Elsanta', pěstování jahod není nic složitého. Důležité je zajistit jim dostatek slunce, ideálně 6-8 hodin denně. Světlé a slunné stanoviště zajistí sladké a šťavnaté plody. Zálivka je pro jahody klíčová, zejména v období růstu a zrání. Pravidelná zálivka, nejlépe ráno nebo večer, udrží půdu vlhkou a podpoří bohatou úrodu. S trochou péče a lásky se i vám podaří vypěstovat si vlastní úrodu lahodných jahod, které vám budou připomínat chuť léta.

Sklizeň a skladování jahod

Sladké a šťavnaté plody jahod jsou odměnou za péči, kterou jim věnujeme. Ať už pěstujete oblíbenou ranou odrůdu 'Honeoye' nebo si pochutnáváte na pozdní 'Senga Sengana', správný sběr a skladování prodlouží jejich čerstvost. Jahody sbírejte opatrně i se stopkou, nejlépe ráno, kdy jsou plody chladné a pevné. Pro delší uchování je vhodné je skladovat v chladničce, ideálně v jedné vrstvě, aby se neotlačily. Sladké potěšení si tak užijete i několik dní po sklizni. A co s bohatou úrodou? Z jahod se nabízí nepřeberné množství lahodných dezertů. Nechte se inspirovat osvěžující jahodovou limonádou, nadýchaným dortem s jahodami a šlehačkou nebo voňavým jahodovým džemem, který vám připomene léto i v zimních měsících.

Recepty: Od koláče po marmeládu

Jahody, ty sladké a šťavnaté plody, jsou neodmyslitelnou součástí českého léta. Jejich vůně nám připomíná slunečné dny a bezstarostné chvíle. Ať už dáváte přednost raným odrůdám jako je 'Honeoye' s její lahodnou sladkokyselou chutí, nebo pozdějším 'Elsantě', která okouzlí svou výraznou aromatickou chutí, jedno je jisté: s jahodami nikdy nešlápnete vedle. Sladké a šťavnaté plody se dají zpracovat na mnoho způsobů a proměnit se v lahodné dezerty. Z nejoblíbenějších odrůd jahod, jako je 'Korona' s velkými šťavnatými plody, se dá připravit vynikající jahodový koláč, který potěší celou rodinu. Pro ty, kteří preferují svěží dezerty, je ideální volbou jahodová zmrzlina. Z odrůdy 'Senga Sengana', která je známá svou intenzivní chutí a je ideální pro další zpracování, se dá připravit lahodná jahodová marmeláda, která vám připomene chuť léta i v chladných zimních měsících.

Ať už dáváte přednost sladkým a šťavnatým jahodám odrůdy 'Senga Sengana', aromatickým plodům 'Elsanta' nebo raným skvostům 'Honeoye', jedno je jisté: jahody jsou darem přírody, který potěší všechny smysly. Pěstování vlastních jahod, ať už na zahradě nebo v květináči na balkoně, je navíc obohacující činností, která přináší radost z vlastnoručně vypěstované úrody. Představte si tu chuť čerstvě utržených jahod, prohřátých sluncem a plných vitamínů! Inspirujte se úspěchy zkušených pěstitelů a objevte kouzlo pěstování jahod i vy. S trochou péče a trpělivosti si budete moci vychutnat sladké potěšení z vlastních jahod.